Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

ОБАЛДЕННО ВКУСНО ! Буду готовить только так ! Супер тесто на закваски .

5 марта, 2021 - 19:56 ~ Alinuhka ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Тип работы
Событие
Техника
Материал

Видео Кулинария Рецепт кулинарный ОБАЛДЕННО ВКУСНО Буду готовить только так Супер тесто на закваски Продукты пищевые

В избранных: 2

Поделиться:

Всем привет. Вы наверное помните школьную столовую, и какие вкусные в ней готовили сосиски в тесте. У меня уже есть на канале несколько вкусных рецептов. Мне нравится выпечка на закваске, поэтому я адаптировала рецепт под закваску. А что с этого получилось, смотрите сами. Рецепт: Кормление закваски: 10 г закваски, 20 г воды, 20 г муки. Опара: 50 г закваски, 100 г воды, 100 г муки. Тесто: вся опара, молоко 130 г, сахар 60 г, растительное масло 100 г, 50 г цельнозерновой муки, 430 г муки пшеничной, 1 яйцо, соль 0,5 ч.л., сосиски, яйцо для смазывания, кунжут для присыпки.