Поделиться:
Сегодня оформляем торт Медовые Шарики белково заварным кремом. Для теста: ( в данном торте, я весь рецепт поделила на 2, торт получился на 2 кг 200 г) Для большого торта на 5 кг нужно: мед 6 ст.л сахар 150 г сода 1 ч.л яйцо 2 шт слив.масло 40 г мука 400 г Торт Медовые шарики можно посмотреть на моем канале на Ютюбе . Заварной сливочный крем: (КРЕМ тоже соответственно делим на 2, чтобы норма была меньше) Для большого торта: молоко 1 литр сахар 300 г (сладкоежкам можно 500 г) ванилин щепотка сливочное масло 400 г крахмал 120 г (или мука) яйцо 4 шт Норма для большого торта (на 5 кг). Если у вас маленький - берите всё в два раза меньше.!!!