Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Удивляю своих гостей. Потрясающее, сочное и ароматное блюдо.
7 февраля, 2021 - 12:34 ~ Alinuhka ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Всем большой привет. Сегодня готовим потрясающее мясо. Такое блюдо не оставит ваших гостей равнодушными. Они будут от такого сочного и ароматного блюда. Готовится оно просто, но не быстро. Для приготовления понадобится несколько дней, но это того стоит. Рецепт: 2,5-3 кг свиного окорока, 1 ст.л. свиного смальца, Для рассола: 1 л воды, 1,5 ст.л. соли, 25 г сахара, 2 ст.л. патоки или меда, 1/4ч.л. мускатного ореха, 1/4 ч.л. молотой гвоздики, 1/4 ч.л. молотого душистого перца, Для глазури: 30 г сливочного масла, 60 г меда, 60 мл яблочного уксуса, 1 ст.л. соуса терияки, 1 ч.л. соли.
Страница для печати