Видео Кулинария Мастер-класс День рождения Новый год Рецепт кулинарный 3 РЕЦЕПТА 🎄 БЕЗ МАЙОНЕЗА САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ Понравятся всем Продукты пищевые

С наступающим Новым годом, дорогие!! Делюсь с вами замечательными рецептами. Готовлю вот такие вкусные салаты на Новый год.

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - МАРИНА ЗАБРОДИНА

1. Салат из Пекинской капусты "Восторг"
пекинская капуста — 400 гр.
помидоры свежие — 250 гр.
консервированная кукуруза - 250 гр.
укроп, зеленый лук
сметана — 150 гр.
соль, черный перец - по вкусу

2. Салат "Новогодний"
Курица и маринад:
Филе индейки (курицы) - 200 гр.
Соевый соус - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.

Крутоны:
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Батон - 4 ломтика
Шарики: Сливочный творожный сыр - 150 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп свежий

Салат:
Салат айсберг - 100 г (3 листа)
Лук красный - 1/2 шт.
Перец сладкий - 1 шт.

Заправка:
Сметана - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Сок мандарина - 20 мл (сок половины мандарина)

3. Ресторанный салат с красной рыбой
Ингредиенты:
Болгарский перец – 100 гр
Свежий огурец – 200 гр
Лук красный – 30 гр
Авокадо – 1 шт.
Салат Айсберг – 200 гр
Красная рыба слабосоленая – 200 гр
Кунжут – 8 гр

Маринад для лука:
Уксус 9% – 1/3 ч.л.
Сахар – щепотка
Соль - щепотка

Заправка:
Сахар – 1 ч.л.
Оливковое нерафинированное масло – 2 ст.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Сметана - 1,5 ст.л

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!