Поделиться:
Добрый день, любительницы выпечки! Хочу поделиться с вами рецептом своего любимого яблочного пирога или шарлотки. Сама уже не помню, где я нашла этот рецепт, но из всех пирогов с яблоками, которые я пекла, этот стал у нас в семье самым любимым.
Итак, нам понадобится:
Яблоки - 4-5 штук (я брала 4 таких, как на фото)
Маргарин - 200г
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
1/2 ч. л. соды, погашеной уксусом
Мука - 1,5 стакана.
Приготовление:
Маргарин размягчить и тщательно растереть с сахаром, добавить сметану, яйца и соду, погашен. уксусом. Массу перемешайте и всыпьте муку. Перемешайте еще раз.
Яблоки, очистив от кожуры и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками и соедините с тестом.
Выпекайте в духовке, смазанной маслом до готовности. Температуру указать не могу - сама пеку в чудо-печи.
Всем приятного чаепития!
Да, я тоже по такому рецепту пеку, мне кажется это самый вкусный вариант
Да, очень вкусно и нежно получается)))