Поделиться:
Здравствуйте! Попробуйте приготовить вот такие замечательные булочки с кремом.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - МАРИНА ЗАБРОДИНА
Тесто:
Мука пш. в/с - 400 гр.
Дрожжи сухие - 7 гр.
Яйцо + белок
Сахар - 50 гр.
Сливочное масло - 40 гр.
Растительное масло - 40 мл.
Молоко теплое - 200 мл.
Ванильный сахар - 4 гр.
Соль - 1/2 ч.л
Крем:
Сливки 35 % - 250 мл.
Сгущенка - 70 мл.
Ванильный сахар - 4 гр.
Для смазки теста:
1 желток
20 мл. молока
Видео рецепт Вы можете посмотреть тут, нажав сначала на стрелочку, а затем на надпись "посмотреть на ютуб". Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!