Поделиться:
Кто любит Жареные Баклажаны, обязательно приготовьте по этому рецепту, вы всю зиму будите смаковать вкусными баклажанчиками))
1 кг баклажан (чистый вес без плодоножек)
1 большая луковица
1 небольшой перец Чили
1 крупный зубок чеснока
заливка:
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
50 мл уксус столовый 9%
125 мл воды
Очень привлекательный рецепт. утаскиваю в копилку обязательно попробую. только без острого перца)))) и побольше чесночка.
большое спасибо.
Да конечно! Делайте на свой вкус))