Кулинария Рецепт кулинарный Блюдо " Когда муж один дома" Продукты пищевые

У меня муж называет такие блюда просто ЕДА.Что это,спросите вы. А это то,что можно просто разогреть и вкусно и калорийно поесть,не привлекая жену к плите.  Вот такой один из наших рецептов:
Нам понадобится:
Кастрюля - 2л. Сковорода для обжарки( да,у меня есть такая отдельная вещь).
Мясо - 300г.(можно больше)
Картофель- нарезать как в суп.
Количество- немного больше по объему, чем мяса.
Приправы- на его вкус.
Лук- пол луковички, мелко нарезать.
Готовим? Мясо(любое) без прожилок,можно с жирком, режем на кусочки примерно 2/2 см. На сковороде с маслом естественно разогретой обжариваем , помешивая. Когда уже кровь не будет выделяться , солим, хорошо так солим, щепоткой. Добавляем специи, ( кому можно, добавить маленький зубчик чеснока,мелко нарезаный), мешаем, мясо не должно подгореть и превратиться в подошву! Кладем лук и жарим с луком тоже не до шкварок,это вредно!
Теперь берем кастрюлю, перекладываем всё со сковороды и заливаем ( я кипяточком) чтобы чуть покрыло мясные кусочки. Тушим мясо до готовности,пробуем на соль. Пересолить здесь нельзя! И уже нарезаный картофель опускаем в этот мням- ням. Если он сырой- варим до готовности картошки, если уже варёный, закипело, пару минут и ЕДА готова!
Главное: не надо много воды, это все- таки не суп.

Приятного аппетита!