
Поделиться:
Люблю необычные рецепты. И сегодня будет один из них. Вы ели консервированные грибы с баклажанами ? Попробовав это блюдо, я поняла, что буду готовить его теперь каждый год. Салат получается очень вкусным ! По вкусу в меру кисленький и немножко остренький. Любителям маринованных грибов это блюдо понравится . И вы приготовьте.
Рецепт:
грибы 1 кг
средние баклажаны 10 шт.
сладкий перец 5 шт.
лук болгарский 5 шт.
горький перец 2-3 шт.
большие зубчики чеснока 10 шт.
200 мл растительного масла
2 ст.л. соли без горки
200 мл уксуса
1,5 ст.л. сахара