


Поделиться:
У меня консервация идет полным ходом. Много помидоров и их надо заготовить на зиму. Сегодняшний рецепт тоже очень вкусный .Кислые и соленые помидоры не люблю . Люблю чтобы они были немножко сладенькими. Рецепт очень простой .Вся эта процедура занимает мало времени . Мы любим эти помидоры , думаю и вам они понравятся.
Рецепт:
21 ст. воды ( это 5 литров и 250 мл.)
400 г. сахара
200 мл. уксус 9%
5 ч.л. соли с горкой
в каждую банку положить аспирин ( ацетилсалициловая кислота ) с расчетом на одну литру - 1 таблетку, на 2 л.- 2 таб., на 3 л.- 3 таб.
помидоры
чеснок
перец
зелень
выход- 4 трехлитровые банки.