Поделиться:
Сегодня у нас консервация и у меня для вас очень вкусный рецепт. Для этого рецепта нужно брать недозрелые помидоры , или помидоры сорта "Сливки" , они плотнее. Такую консервацию я готовлю уже не первый год. И этот рецепт нам очень нравится. Думаю и вам он понравится.
Рецепт :
В литровую банку:
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. 9% уксуса
3 зуб. чеснока
лук нарезанный полукольцами
помидоры
зелень
укладываем слоями
маринад:
1л. 500мл. воды ( 1500мл)
6 ст.л. сахара
2 ст.л. соли без горки
лавровый лист
черный перец горошком 5-7 шт.
перец душистый 4-5 шт.
Очень вкусные помидоры. Мне такой банки на раз хватит, поэтому делаю в бутыльках.
Рекомендую всем.
Спасибо.
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. В перечне ингредиентов написано на 1 л банку 2 ст. л. соли и 6 сахара. А в видео Вы кладете 2 ст. л. соли и 6 сахара на кастрюльку и заливаете из нее рассолом 4 баночки. Как правильно? Спасибо.
Добрый день . Читайте правильно рецепт. Написано , что в литровую банку наливают по ложки масла и уксуса и делается маринад на 1 л. 500 мл воды.
Мне тоже не понятно на 500 мл воды у вас написано 2 ст.л соли 6 ст.л .сахара.и это на 1л. банку?
Читайте правильно рецепт. Воды нужно одну литру и пятьсот миллилитров.