Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Пивной Кляр. Сочная Курица в Хрустящем пивном кляре
18 июля, 2020 - 06:19 ~ Елена Avdeyeva ~ Приму любые комментарии
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Сегодня готовим Курицу в Пивном кляре. Рецепт от Гордона Рамзи, он готовил в этом кляре рыбу, я буду жарить курицу. Кляр получается хрустящим, тонким, вкусным. Крица нежная, сочная с нотками остроты и сладости одновременно. ------------------------------------------------ Для кляра: 225 г муки 2 ч.л разрыхлителя щепотка соли щепотка перца 1 ч.л раст.масла 300 мл пива ----------------------------------------------- Маринад для Курицы: 1ч.л соли 1 ч.л красного острого перца 1 ч.л копченая паприка 3 ч.л йогурта _____________________________ раст масло для фритюра курица филе количество по желанию
Страница для печати