Алисия1785

← 85 из 297 →

Тип работы

Видео

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Вкусный десерт из банальной ряженки Продукты пищевые

Поделиться:

Никто не верит, что из простой ряженки можно приготовить вкусный десерт! В свое время, для меня этот десерт тоже стал открытием. Сложно и представить, что из ряженки может получится такой вкусный шоколадный десерт. Для меня и моих близких это отличная замена мороженому. В летний жаркий день, нет ничего лучше, чем полакомиться таким десертом со свежими ягодками. Просто, вкусно, малокалорийно и бюджетно!

Ингредиенты:

Ряженка – 800 мл

Какао – порошок – 2 ст. л.

Сахар – 150 г

Желатин быстрорастворимый – 30 г

Горячая вода – 120 мл

Как готовить шоколадный десерт из ряженки:

1. Смешать ряженку, сахар (его количество можно регулировать по своему вкусу) и какао (рекомендую просеять через сито).
2. Быстрорастворимый желатин залить очень горячей водой и размешать его до полного растворения.
3. Добавить через сито к ряженке.
4. Массу взбить миксером.
5. Разливаем по формам и отправляем в холодильник на 3 часа для застывания.
6. Украшаем на свой вкус: я посыпала какао и украсила свежими ягодами.

Всем добра!