Поделиться:
Как и у всех хозяек, у меня есть свой любимый рецепт Творожной Запеканки, который я готовлю с ягодами, фруктами или цукатами. Сегодня готовим с фруктами -абрикосы и чернослив. Вкуснятина!!! Для запеканки: 700 г творог (у меня деревенский) 2 яйца 150 г сахара 100 г сметана 15 % 4 ст.л деревенской сметаны 1 ч.л развыхлителя 1 ч.л ароматизатор малины 4 ст. л манной крупы 1/2 ч.л соли Дополнительно: 5 шт абрикосов 5 шт чернослив Выпекать при 180 гр 45 мин
Елена! Спасибо за рецепт запеканки! У Вас в рецептуре не указаны количества манки и соли, хотя в видео Вы о них говорите. Добавьте, пожалуйста! Можно ли такую запеканку делать без деревенской сметаны: не у каждой хозяйки она есть?
Галина, спасибо за подсказку, я действительно пропустила. Все исправлю. А насчет сметаны, конечно можно любую, но лучше пожирнее, берите 20 % и тогда посмотрите хватит 4 ложек манки или еще 1 - 2 добавить нужно.
Спасибо за рецепт , тогда и в начале исправте на 20%, а то там стоит 15% сметана
Альбина, там я действительно брала 15 % сметану, потому что знала, что буду добавлять густую деревенскую. А если, без деревенской, то тогда 20%.