Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня я к Вам снова с выпечкой. Готовила пирог мясной "Косичка". Тесто мягкое, пушистое, очень вкусное, сочная начинка! Очень удачный рецепт!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой ютуб канал, там Вы найдете много проверенных видео - рецептов которые легко приготовить!
Также жду Ваши фото в группе "Марина Забродина" ВКонтакте 😊
Состав теста:
380 гр. муки
150 мл молока
1, 5 ч. л сухих дрожжей
2 ст. л сахара
1 ч. л соли
2 ст. л растительного масла
2 яйца (1,5 в тесто + 0,5 для смазывания пирога перед выпечкой)
Для начинки:
600 гр. свинины (можно заменить на филе бедра индейки)
3 луковицы
30 мл вода
1 ч.л соль
щепотка черного молотого перца