Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Торт "Волшебный"


 43 из 217 
Тип работы

Кулинария День рождения Рецепт кулинарный Торт "Волшебный" Продукты пищевые

В избранных: 2

Поделиться:

Торт "Волшебный"

Сегодня день рождения у моего любимого мужа! Вот таким тортиком я решила побаловать свою семью. Понимаю, что сейчас в магазинах полно всяких вкусностей, но я предпочитаю печь торты к праздникам сама. Когда вкладываешь в то, что готовишь свою душу, заботу и любовь, то и вкус получается совсем другой.
На этот раз у меня торт Волшебный.

Рецепт:
ИНГРЕДИЕНТЫ
6 яиц
150 гр. сахара
250 гр. майонеза
1 баночка сгущенного молока (380 г)
500-550 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
крем
1 л. сметаны
200 гр. сахара

Сахар перемешать с яйцами. Добавить майонез, сгущёнку, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто(я бы сказала, как на оладьи). В форму, смазанную маслом, вылить тесто высотой примерно 1 см (у меня форма диаметром 26 см).

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 20-25 минут.

Выпечь 3-4 коржа. Приготовить крем: сметану взбить с сахаром. Выпеченные коржи разрезать по горизонтали. Каждый корж хорошо пропитать кремом. Готовый торт украсить по вкусу.

Я торт смазала сметанным кремом, посыпала тертым шоколадом и украсила конфетками.

Мое исполнение с душой и любовью для моих роднулечек