Поделиться:
Всем привет! Попробуйте приготовить нежнейший ПИРОГ с Меренгой и крыжовником. Он очень мягкий, ароматный и вкусный!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой ютуб канал, там Вы найдете много проверенных видео - рецептов которые легко приготовить!
Также жду Ваши фото в группе "Марина Забродина" ВКонтакте 😊
Тесто: (форма 23-24 см)
Мука пшеничная высшего сорта 240 гр.
Яйца 3 шт.
Сахар 180 гр.
Масло сливочное 110 гр.
Разрыхлитель 1 ч. л
Поваренная соль 1 щепотка
Ванильный сахар 8 гр.
Начинка:
Ягоды (у меня замороженный крыжовник) 280 гр.
Крахмал 1 ст.л
Меренга:
Сахар 80 гр.
Яичный белок 2 шт.