Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Губами ешь Самые нежные пирожки с капустой в духовке Продукты пищевые
Поделиться:
Предлагаю вам рецепт пирожков в духовке с капустой, грибами и вяленой клюквой.Это очень воздушное и нежное тесто, оно просто тает во рту.
Рецепт: Тесто: 3 желтка ,100 г сливочного масла, 25 г прессованных дрожжей или 8 г сухих, 1 ст.л. сахара ,250 мл. молока, 420 г муки ,0,5 ч.л. соли Начинка: 250 г грибов, 400 г квашеной капусты ,1 луковица ,0, 5 яблока, 2 ст.л. растительного масла, соль и перец по вкусу ,1 ст.л. соевого соуса ,1 ч.л. сахара ,0,5 ст. белого вина ( или вода или бульон) ,100 г вяленой клюквы. Для смазывания: 1 желток ,1 с.л. молока