Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Торт с творожными шариками
13 апреля, 2020 - 05:33 ~ Елена Avdeyeva ~ Приму любые комментарии
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Вкусный и нежный торт с творожными шариками и шоколадным бисквитом. Крем можно применить любой, у меня сливочный.
Для шариков:
250 гр творога
2 желтка
50 гр сахара
3 ст.л крахмала
3 ст.л манной крупы (при необходимости загущения)
Для шоколадной бисквитной заливки:
4 яйца
50 гр сахара
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао порошка
щепотка соли
ванилин 1 гр
1/3 ч.л разрыхлителя
Сливочный крем:
350 л сливок 33 % жирности
50 г сахарной пудры
(еще я добавляю иногда 100 г сливочного или творожного сыра, тоже получается очень вкусно)
✔️ ✔️Сливочно - творожный КРЕМ для торта, кексов и десерта
https://youtu.be/5V_Skamn8vA
Страница для печати