Konfeterra

← 106 из 106       

Тип работы

Видео

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Шоколадный торт Захер Продукты пищевые

Поделиться:

Рецепт очень вкусного и простого в приготовлении шоколадного торта "Захер" ! Захер — шоколадный торт, изобретение австрийского кондитера Франца Захера. Торт является типичным десертом венской кухни и вместе с тем одним из самых популярных тортов в мире. Подаётся торт со взбитыми сливками.

Ингредиенты :

для бисквита 22 см:

мука 160 гр

щепотка соли

тёмный шоколад 150 гр

сахарная пудра 150 гр

сливочное масло 150 гр

яйцо 7 шт

абрикосовый джем 300 гр

для глазури: сливки 33 % 180 мл шоколад тёмный 160 гр

https://youtu.be/52oPQ2ZVj_E
[video:]