Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Курица с картофелем по-французски Продукты пищевые

Блюдо очень вкусное и простое в приготовлении. И самое главное, из доступных продуктов! Такую картошечку с курицей можно приготовить как на ужин, так и к праздничному столу.

Ингредиенты:

• Картофель - 800-1000 г
• Куриное филе - 2 шт. (500 г)
• Лук репчатый - 1-2 шт.
• Помидоры - 1-2 шт.
• Сметана - 2 ст.л.
• Майонез - 2 ст.л.
• Сыр твердый - 100-150 г
• Паприка (молотая) - 1 ч.л.
• Черный перец - по вкусу
• Соль - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе нарезать тонкими ломтиками.

Нарезанное мясо переложить в миску. Добавить 2 ст.л. сметаны, любой жирности, 2 ст.л. майонеза, 1 ч.л. паприки,  нарезанный полукольцами лук, соль и черный перец по вкусу. Перемешать и оставить на 20-30 минут мариноваться. 

Картофель нарезать кружочками.

Форму для запекания смазать растительным маслом. 

Выложить нарезанный картофель. Посолить по вкусу.

Следующим слоем выкладываем подготовленное куриное мясо.

Выкладываем оставшийся картофель.

Помидор нарезать мелкими кубиками и выложить в центр запеканки. 

Сверху посыпать тертым сыром.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов около часа.

Приятного аппетита!