


Поделиться:

В нашей семье очень любят Тефтели, поэтому я их готовлю часто и по разному. Сегодня Тефтели в Сметанной заливке. Потрясающе вкусно!
Для тефтелей:
500 г фарша (свинина и говядина в равных пропорциях)
100 г рис (отварить(
2 болгарских перца
1 кусочек маринованного имбиря
1 луковицу
30 г сливочного масла
3 ст.л раст масла
1 морковь
Заливка:
3 ст.л сметаны (у меня жирная деревенская)
50 мл молока
специи: кардамон, черный, белый, красный перец,, паприка, тмин, базилик, розмарин
Очень вкусно!
Согласна))