Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Бюджетные котлеты, хоть и без мяса, но вся семья сыта и довольна!
22 ноября, 2019 - 15:25 ~ Алисия1785 ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Техника
Материал
Поделиться:
Рецепт этих бюджетных котлет уже давно прижился в моей семье. Котлеты получаются очень ароматные, с хрустящей корочкой и могут выступать полноценным обедом или ужином для всей семьи. Также этот рецепт великолепно впишется в меню соблюдающих пост или вегетарианцев.
Ингредиенты:
Пшено – 200 г
Вода – 3 стак. по 200 мл
Томатная паста – 2 ст.л. (60 г)
Приправа карри – 1 ч. л.
Молотая паприка – 0,5 ч. л.
Растительное масло – 80 мл
Лук – 1 шт.
Чеснок – 3-4 зуб.
Панировочные сухари – 0,5 стак.
Соль – по вкусу
Все подробности и детали рецепта, а также его калорийность можно посмотреть в коротеньком видео ниже!
Шаги приготовления:
- Отвариваем пшено до готовности, солим по вкусу.
- Обжариваем лук и чеснок, добавив карри и паприку.
- В готовое пшено добавляем обжаренный лук со специями, добавляем томатную пасту и перемешиваем.
- Формируем котлеты влажными руками, панируем в сухарях.
- Обжариваем котлеты до золотистой корочки.
Котлеты готовы, все очень просто)!
Страница для печати
спасибо за рецепт !он напомнил мне детство Мама делала нам с сестрой котлеты из пшенной каши и подавала с киселем !
Прекрасный рецепт! Это не просто бюджетные, это полезные веганские котлеты! И ни одно животное не пострадало.)))
Я как никто с Вами согласна, тоже не ем мясо)