Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Греческий салат с правильной заправкой Продукты пищевые

Классика всегда была вкусна. Только, как ни странно, почему-то все стараются её изменить. Предлагаю вспомнить классический рецепт греческого салата с ПРАВИЛЬНОЙ ЗАПРАВКОЙ. Обожаю этот салат весной и поздней оченью Когда помидоры имеют особый вкус, не кислый, а сладковатый из-за долгого созревания. Попробуйте и вы приготовить этот простой салат правильно. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Помидоры – 3 шт.
• Болгарский перец – 2 шт.• Огурцы – 2 шт.
• Лук красный – 0,5 шт.
• Оливки – 15 шт.
• Брынза – 100 г
• Масло оливковое – 4 ст. л.
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Чеснок – 2 зуб.
• Соль, орегано – по 0,5 ч. л.
• Черный перец – 0,25 ч. л.

Для начала нужно приготовить заправку, чтоб она настоялась. Для этого, выдавливаем в масло чеснок, добавляем соль и черный молотый перец. А так же добавляем орегано и хорошо перемешиваем.

Болгарский перец нарезаем не сильно мелко. Выкладываем в миску.

Туда же отправляем нарезаные полукружками огурцы и крупно нарезаные помидоры. Перемешиваем.

Лук нарезаем тонкими слайсами и выкладываем поверх овощей.

Брынзу нарезать маленькими кубиками и выложить поверх лука.

Выложить оливки и заправить салат.

Вкуснейший салат готов. Приятного аппетита. Как я готовлю греческий салат, можете посмотреть в коротком видео. СПАСИБО.