Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Шарлотка с яблоками и корицей Продукты пищевые

Шарлотка с яблоками - это универсальный рецепт, живущий в нашей семье много десятилетей и передающийся из поколения в поколение. Самый, наверное, простой и быстрый рецепт приготовления яблочного пирога! 

Ингредиенты:

Яблоки (среднего размера) - 4-5 шт.

Мука - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Яйца - 4 Шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Корица молотая (по желанию) - 1 ч.л.

Приготовление: 

Яйца взбить с сахаром. Взбивать миксером до устойчивой белой массы, не менее 5 минут.

Добавить 1 стакан просеянной муки, разрыхлитель и при желании можно ещё добавить 1 ч.л. корицы. Все хорошо взбить миксером.

Яблоки нарезать дольками.

В тесто добавить яблоки и все хорошо перемешать.

 Форму для запекания застелить пергаментом или смазать сливочным маслом. Перелить тесто в форму.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Приятного аппетита!