Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Чудо пирог со сливами и орехами
Поделиться:
Как же я люблю готовить и есть такие пироги. Смешал, залил и добавил фруктов. Отправил запекаться и...Вкусная и пышная выпечка готова. Завариваю чай и с радостью съедаю огромный кусок пирога. Приготовьте и убедитесь, что это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Ингредиенты:
• Мука – 250 г
• Яйца – 5 шт.
• Сахар – 150 г + 2 ч. л.
• Разрыхлитель – 10 г
• Корица – 1 ч. л.
• Масло сливочное – 50 г
• Сливы – 5 шт.
• Орехи грецкие – 1 горсть
Взбить яйца с сахаром. Взбивать примерно 7 минут, чтоб полностью растаял сахар и масса побелела.
Сливочное масло растопить и добавить к яйцам. Вновь все смешать.
Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать, на маленькой скорости миксера.
Сливы нарезать дольками.
Орехи измельчить. Добавить к ним сахар и корицу. Перемешать.
Тесто вылить в форму. Выложить поверх теста сливы и посыпать смесью из орехов с корицей и сахаром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, 40 минут. Дать пирогу остыть.
Нарезать и насладиться вкусным и пышным пирогом. Приятного аппетита.
Как я готовлю пирог со сливами и орехами, смотрите в видео. СПАСИБО.
Страница для печати