Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сливочный пломбир всего из двух ингредиентов Продукты пищевые

Сливочный пломбир - легко и просто приготовить в домашних условиях. Мороженое готовится по этому рецепту очень просто и всего из двух ингредиентов! При желании можно добавить какао, фрукты или орехи.

Сливки для приготовления подойдут только жирностью 33-35%, сгущенное

молоко выбирайте только цельное, без добавления растительных жиров.

Для приготовления нам потребуется:

Сливки 33-35%ж. - 500 мл

Сгущенка - 200 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Охлаждённые сливки вылить в миску, добавить сгущенное молоко и взбить миксером, до устойчивых пиков.

Переложить получившуюся массу в контейнер или в другую удобную посуду.

Поставить в морозилку на 3-4 часа.

Домашний пломбир готов! Пломбир получился легкий, воздушный с насыщенным сливочным вкусом! Приятного аппетита!