_Елизавета_

       

Тип работы

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Вкуснейшие диетические панкейки Продукты пищевые

Поделиться:

1.

Вот такая вкуснотища у вас совсем скоро получится)

2.

Добавляем соль, сахар, яйца, масло и молоко. Перемешиваем до образования пузыриков.

3.

Далее добавляем разрыхлитель, муку.

4.

Должно получится слегка густое тесто.

5.

Жарим на сковороде БЕЗ масла!

                            ПАНКЕЙКИ

Для приготовления панкейков нам понадобятся:

Ингредиенты:

мука - 200 гр

разрыхлитель - 12 гр

сахар - 25 гр

яйца - 2 шт

молоко - 240 мл

масло сливочное - 60 гр

щепотка соли

также различные добавки (варенье, сгущенка, Nutella и т.п. )

Советы:

Особенность панкейков в том, что они жарятся без масла. Панкейки получаются пропеченными и пышными. Из данного количества теста, выходит 33 панкейка. Чтобы панкейки получились нежными, вмешивайте муку венчиком, как можно быстрей,затратьте максимум 30 секунд. Не используйте миксер:) И на заметку: чтобы быстро приготовить Американские панкейки на завтрак, можно смешать в баночке все сухие ингредиенты и убрать их в шкаф:) А когда захочется панкейков, достать сухую смесь, просеять ее в мису, добавить молоко, яйца, растопленное сливочное масло и жарить панкейки.

                                ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)