
Поделиться:
Рецепт :
Тесто :
молоко 400 мл.
белки 3 шт.
желтки 5 шт.
сахар 400 г.
мед 2 ст.л.
коньяк 30 мл.
сок апельсина 125 мл.
цедра апельсина
соль 1 ч.л.
ванилин
дрожжи прессованные 100 г.
изюм 125 г.
масло сливочное 250 г.
мука 1050 г.
орехи 100 г.
Глазурь :
белок 2 шт.
сахарная пудра 1 ст.
лимонный сок 1 ст.л.