Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Медовая коврижка постная рецепт самый легкий!
27 марта, 2019 - 17:24 ~ Алисия1785 ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Предлагаю вам рецепт медовой коврижки постной, который пользуется популярностью в кругу моих близких уже много лет. Коврижка получается очень мягкой, воздушной, ароматной и вкусной. Рецепт самый легкий из постной выпечки! Этот медовый пирог покорит даже тех, кто не соблюдает пост, потому что очень вкусно!
Ингредиенты:
Мука – 2 ст. (емк. стак. 200 мл)
Мед – 2 ст. л.
Сахар – 1 ст.
Растительное масло – 100 мл
Вода кипяченая – 200 мл
Орехи грецкие измельченные – 0,5 ст.
Изюм – 0,5 ст.
Какао – 2 ст. л.
Разрыхлитель для теста – 2 ч. л.
Корица молотая – 1 щеп.
Кориандр молотый – 1 щеп.
Более подробно в коротеньком видео ниже!
Приготовление:
- Смешиваем жидкие ингредиенты и сахар, размешиваем до полного растворения сахара. Отставляем остывать.
- Смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, корицу и кориандр.
- Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты, добавляем изюм и орехи.
- Выпекаем, в смазанной маслом форме, на температуре 200 градусов примерно 35-40 минут.
- Готовую коврижку можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Страница для печати
Терпеть не могу видео-рецепты,поэтому либо пропускаю,либо читаю сам рецепт.
Так вот мне не совсем понятен первый пункт:" смешиваем жидкие ингридиенты....Оставляем остужать".А что там должно остыть?Вы что-то видимо пропустили в описании.
Рецепт интересный.Несколько лет назад ела в монастыре коврижку.Вкуснота необыкновенная.Не могу найти подобного рецепта.Всё не то...Хотела попробовать Ваш.
Это не принципиально! Просто в горячей воде и мёд, и сахар растворяется быстрее, но можно использовать и холодную воду.
Благодарю
А мне очень нравятся видео рецепты Все наглядно видно Спасибо большое !
Да, я тоже люблю видео рецепты и не потому что свой канал, а потому что весь процесс видно от А до Я, а также результат. Дело вкуса, каждому своё. В каждом рецепте делаю описание, для тех, кто легче воспринимает зрительно.