Поделиться:
Зеркальная глазурь для торта БЕЗ глюкозы из доступных ингредиентов! Сделает даже ребенок - настолько простой и легкий способ приготовления.
Ингредиенты:
200 г сахара
65 мл воды
65 г какао порошка
130 мл сливки жирность 33%
12 г желатина
72 г воды для желатина
ВАЖНО - после нанесения глазури НЕ ставить торт в холодильник, пропадет блеск.
Остальные секреты приготовления смотрите в видео рецепте.