Поделиться:
Простой вариант Шведского хлеба, который не требует замеса, расстойки - все ингредиенты перемешал, выложить в форму и в холодильник на ночь, утром - в духовку, и через 40-50 минут хлеб готов..
Состав:
450 г муки
1 ч.л соли
2 ч.л сахара (1ч.л в муку и 1 ч.л в дрожжи для подъема)
1 ч.л сухих дрожжей
250 мл теплой воды
по 50 г разных семечек на выбор (либо все всемте) - семя льна, подсолнуха, кунжута