


Поделиться:
Пышные, нежные, диетические, для детей, которые не любят творог. Главнодостоинство

Мой ребенок ненавидит творог...и главной целью создания рецепта было "замуровать"этот продукт так, чтобы даже запаха не было:)
И мне это удалось, мой ребенок даже взял в школу аж три таких пышки.
Духовку включить заранее на 200 градусов, .т.к выпекаются эти булочки очень быстро, буквально 20 минут :-))
Рецепт:
1.Творог мягкий, магазинный-около 300 гр.
2. 1,5-2ст л сахара растереть с творогом. Добавить немного ванильного сахара.
щепотка соли.
3. 2 яйца..(даже достаточно 1,5 яйца.т.к 0,5 яйца я оставила для обмазывания сверху перед выпечкой+1ч л воды или молока).
4. 2 ст л любого растительного масла.
5. Пшеничная мука - 1,5 стакана обязательно просеять.
6. С мукой смешать порошок для выпечки-2 ч.л (кстати, я его делаю сама : 3 ст л крахмала любого..лучше кукурузного, 3 ст л лимонной кислоты, 3 ст л пищевой соды, смешать и вуаля в баночку!)
7. Замесить тесто, колобок присыпать мукой, разложить на столе, руками сформовать прямоугольник примерно 30×20 см, подпылив мукой.
8. Разделить обратной стороной ножа на восемь или девять частей.
9. Прямо на столе сформовать из каждой части шарики из теста.
10. Смазать противень растительным маслом.
11. Положить творожные шарики на холодный протвень.
12. Включить таймер на 20 минут.
13. Пригласить ребенка отведать булочку и не забыть поделиться рецептом с соседкой)) и наслаждаться...
Спасибо, и впрямь хороший рецепт, и без дрожжей) Замечательные булочки на выходе

Воздушные и не черствеют долго, классно еще и потому, что в выходной день утром готовится за 15 мин.😃
Да, я именно на это все и обратила внимание: исходный состав продуктов/ быстрота приготовления/ продукт на выходе) Спасибо!