Поделиться:
Торт "Глазунья" по внешнему виду напомимает яишницу, отсюда и название. Бисквит получается наинежнейший, крем очень вкусный, сливочный.
3 яйца
3 ст.л горячей воды
100 г сахара
щепотка ванилина
100 г муки
50 г крахмла
1 ч.л разрыхлителя
КРЕМ:
400 г сливки жирность33%
250 г творожного сыра
50 г сахарной пудры
1ст.л желатина (лучше желатин он более прозрачный, чем Агар- Агар)
1-2 ст.л сока из кончервированных абрикосов
консервированные абрикосы
Очень интересный вид!
Виктория, он еще ооочень вкусный! Улетает со стола мигом!!! Можно делать сразу двойную норму.