Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Курица. Пивной кляр


 434 из 720 

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Курица Пивной кляр Продукты пищевые

В избранных: 19
В избранных: 19
В избранных: 19

Поделиться:

Жарим курицу в Пивном кляре - очень вкусное, сочное мясо и хрустящая, пузыристая корочка кляра. Существует несколько рецептов пивного кляра, я делаю и с яйцом и без, и так, и так будет правильно. Сегодня вариант кляра БЕЗ яйца.
Филе грудки 2 шт
Кляр:
1 ст. муки
почти 1 ст. светлого пива (темное может горчить при жарке)
соль по вкусу
специи по желанию