Елена Avdeyeva

← 499 из 720 →

Тип работы

Видео

Кулинария

Мастер-класс

Событие

День рождения

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Видео Кулинария Мастер-класс День рождения Рецепт кулинарный ЖЕЛЕ из Крема на Сливочном сыре Продукты пищевые

Поделиться:

Очень вкусный десерт получился из двух кремов, Сливоный сыр с ванильным пудингом и Шоколадный. Угощайтесь!
Для приготовления Сливочного Крема:
1. Ванильный ПУДИНГ:
2 желтка
2 ст. л сахара
2 ст.л крахмала (развести водой)
250 мл молока
щепотка ванилина
2. Соединить ванил.пудинг с
500 г сливочного сыра Крем Чиз
200 г сахара
3. Загустить 2 ст.л желатина (20 г)
Для приготовления Шоколадного Креа:
200 г шоколад
200 г сливоное масло
2 яйца (крупные, если мелкие 3-4 шт)
щепотка сол и
1,5 ст л желатина (вода лоя разбухания)