Поделиться:
Вкусное и освежающее МОРОЖЕНОЕ - любимое лакомство, и не только в летний сезон. Его нетрудно приготовить в домашних условиях и продукты нужны самые простые. Сегодня мы готовим мороженое из молока и масла.
Состав:
500 мл молока
80 г сливочного масла
2 яйца
1/4 ч.л лимонной кислоты
1/4 ч.л ванилина
1 ст.л кукурузный крахмал (я делала и с картофельным тоже)
120 мл воды
300 г сахара
Получается мороженое состоит из двух видов крема, только охлажденное. Готового мороженого выходит на 6 - 8 порций.