Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Салат-новинка «ПРИЧУДА» с кабачками и курицей, его вкус Вас приятно удивит!
Поделиться:
Этот салат стал для меня приятным открытием. Очень рекомендую его приготовить и Вам! Рецепт этого салата был записан у меня давно, но я все оттягивала его приготовление и теперь жалею об этом. Салат получается нереально вкусным, уверена, что он понравится всем, но больше всего любителям китайской кухни, есть в нем некая изюминка и намек на китайскую кухню)
Ингредиенты:
Куриное филе – 200 г
Молодой кабачок – 200 г
Болгарский перец – 200 г
Сахар – 1 ст.л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соевый соус – 1 ст. л.
Лимон – 0,5 шт.
Базилик – несколько веточек
Кунжут – 5 г
Соль – по вкусу
Шаги приготовления:
- Готовим маринад для курицы: смешиваем соевый соус, сахар, оливковое масло и сок половинки лимона. Добавляем нарезанный базилик.
- Мелко нарезаем куриное филе и отправляем его в маринад на 20-30 мин.
- Нарезаем кабачок тонкими кружочками и обжариваем до мягкости.
- Обжариваем курицу.
- Нарезаем соломкой болгарский перец.
- Смешиваем курицу, кабачки и сладкий перец. Солим по вкусу.
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!
Приятного аппетита!
Страница для печати
Спасибо за рецепт! Надо попробовать.
Если несложно, оставьте потом свое мнение о салате)