Поделиться:
Гречка с мясным фаршем, иначе ее называют Гречка по купечески, является вкусным, сытным и полезным блюдом.
200 г гречки
300 г мясной фарш (говядина со свининой)
1 лук репчатый
1 болгарский перец
1 морковь
1 пучок зелоного чеснока (или 2-3 зубчика)
1 пучок укропа
2 ст.л томатной пасты
Специи: молотый перец, кардомон