Поделиться:
Простые Кексики с Изюмом придутся по вкусу и детям, и взрослым. Они вкусные, нежные, хороши и в будни, и в праздники.
Состав:
200 г сахара
2 яйца
щепотка ванилина
1 ч.л соду (гасить уксусом)
100 г слив.масла
100 г майонеза
150 г изюма
1 ст.л крахмала
350 г муки
Глазурь:
10 г желатина (или 2 ч.л)
35 мл воды (2 ст.л)
400 г сахара (2 стакана)
125 мл воды (12 ст.л)
Взбивать миксером 5 мин до густого состояния.
✔️ Как делать Глазурь смотрите здесь https://youtu.be/FRryTPIM4Fs
Выпекть при 200 гр 15-20 мин. Выход 12 шт.