Кулинария Рецепт кулинарный Вишневый пирог еще один вариант Продукты пищевые

Очень быстрый и простой рецепт вишневого пирога.
мука пшеничная 150г
масло сливочное 100г + масло для смазывания формы
сахарная пудра 100г
яйцо 2шт
ванилин 0,5 ч.л.
разрыхлитель (пакетик 11г)
вишня замороженная 150г

Я аналогично делаю яблоный пирог, МК тут https://stranamasterov.ru/node/863237?t=1280
Только вместо яблок беру вишню, остальное все тоже самое в приготовлении.

Размягченное сливочное масло взбить миксером с яйцами и сахарной пудрой. Получается пышная масса.

Добавить в массу ванилин и вишню. Вишню кладу замороженную. Хорошо перемешиваем ложкой.

Муку смешать с разрыхлителем, затем просеивая, всыпать в массу. Хорошо размешать ложкой. Тесто не будет густым, скорее похоже на густую сметану.

Теперь смазываем форму маслом и выкладываем наше тесто. Ложкой разровнять.
Ставим в заранее разогретую духовку на 180 градусов ровно на 20мин. У меня духовка электрическая. Ставила на режим "хлеб".

Через 20мин достаем. Пирог готов.

Как остынет, можно переложить. Ничего не прилипает. Пирог не сухой.

Приятного аппетита! цветы