Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Закусочный тортик из рыбных консервов Продукты пищевые

Здравствуйте дорогие жители Страны! Решила поделиться вот таким, на мой взгляд, простым, но вкусным рецептом закусочного тортика. Плюсы: красиво, вкусно, сытно, быстр в приготовлении.

Продукты:
1. Печенье "Крекер" ( у меня- с луком) - 300 гр.
2. Рыбные консервы ( у меня- "Сайра") - 1 б.
3. Яйца - 3 шт.
4. Сыр твёрдый - 200 гр.
5. Чеснок - 1-2 зубчика
6. Майонез (забыла на фото)
7. Зелень (у меня остатки зелёного лука и немного укропа).

Приготовление:
- Сыр трём на средней тёрке, добавляем тёртый чеснок и 2-3 ст.ложки майонеза (на свой вкус побольше - поменьше), всё смешиваем.
- Консервы разминаем вилкой прямо с маслом.
- Яйца тоже трём на среднюю, смешиваем с майонезом и луком.
- Крекеры выкладываем на тарелку (я потом добавила ещё рядок).

Первый слой - сыр с чесноком и майонезом.

Второй - майонез (чуть-чуть), сверху - рыбка.

Третий - яйца с зеленью и майонезом. Тут показала маленькую хитрость - легче и быстрее намазывать каждый квадратик по отдельности, а потом, ложечкой замазать стыки.

Верхний слой и бока это размельчённый крекер. Дать пропитаться "тортику" несколько часов в холодильнике и можно подавать на стол.