Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Куриные ножки в мешочке (в тесте)
Поделиться:
Добрый час, жители страны!
Куриные ножки в мешочке (ножки в тесте) ВКУСНОЕ МЕНЮ
В видео я показываю как приготовить вкусные куриные ножки в мешочке или ножки в тесте.
*******************************************************
Ингредиенты для куриных ножек:
голень куриная - 1 кг;
картофель - 5-6 шт;
лук репчатый - 1 шт;
зелень, соль, специи - по вкусу;
яйцо -1 шт;
масло сливочное - 50 г;
масло растительное - 50 г;
грибы свежие - 0.5 кг;
тесто слоеное - 1 кг.
*********************************************************
Приготовление куриных ножек в мешочке:
1. Приготовить картофельное пюре.
2. Обжарить грибы с луком, посолить.
3. Раскатать тесто и разрезать на порции.
4. В середину теста выложить картофельное пюре, затем грибы с луком, зелень и в середину поставить куриную ножку.
5. Обернуть куриную ножку тестом и завязать ниткой.
6. Запекать в разогретой духовке 1 час (+ -)
Приятного аппетита!
*********************************************************
Подписаться на мой канал ЗДЕСЬ: http://www.youtube.com/user/irinaivlieva
Страница для печати
Я делала по такому же рецепту. Действительно очень вкусно, но пюре я не положила, а только лук и грибы. И ножки сварила до полу готовности, соответственно в духовке они у меня были 30-40 мин. Не перевязывала, а ,если так можно сказать, общепита тестом ногу. Но было очень вкусно. Думаю, что Ваши тоже очень вкусные, и выглядят очень аппетитно!
а я завязывала не ниткой, а расплетала сырную косичку и брала сырную "нить")))