День яблока
Apple Day — ежегодное мероприятие, посвященное яблокам, праздник, отмечающийся, в основном, в Великобритании.
День яблока — это празднование и демонстрация многообразия и богатства природы, а также стимул и знак к тому, что мы сами способны влиять на изменения, происходящие вокруг. Идея Дня заключается в том, что яблоко — это символ физического, культурного и генетического разнообразия, о котором человек не должен забывать.Уже традиционным атрибутом этого праздника стали всевозможные «яблочные конкурсы», такие, например, как стрельба из лука по яблокам или очистка яблока, где выигрывает тот, кто сумел срезать самую длинную кожуру с яблока. Первый День яблока был отмечен 21 октября 1990 года в Лондоне.
Совет: Яблочная тема — главная в этот день! Яблоки на картинах, детских рисунках, поделки в виде яблок... Всё, что душе угодно.
Праздник каштанов
Во второй половине октября Францию окутывает аромат жареных каштанов. Их готовят прямо на улице, запах пленит и пройти мимо невозможно. Никто не в силах лишить себя удовольствия, которое таит в себе маленький мешочек каштанов. Необычный, ни на что не похожий вкус этого лакомства трудно описать, но забыть невозможно. Основными блюдами в праздничные дни становятся кушанья, приготовленные все до одного с каштанами.
Появление каштана на земле объясняет одна легенда, которая рассказывает о том, как нимфа Нея решила убить себя, чтобы избежать преследований Юпитера. Боги превратили ее тело в красивое дерево с резными листьями и колючими, но очень вкусными плодами. Дерево получило название castanea (Casta – девственная и Nea – имя нимфы). Примечательно, что слово остается неизменным практически во всех языках Европы.
Совет: Если у вас растут каштаны, приготовьте из них вкусное блюдо, а можно сделать забавные поделки из каштанов. Можно изобразить цветущий каштан. Вашу фантазию ничто не ограничивает.
День кондитера
Мастерство приготовления вкусных лакомств — кондитерских изделий — ценилось во все времена, а секреты изысканного вкуса тортов, конфет и других сладостей всегда хранятся в строгой тайне. Кондитер — специалист, обладающий знаниями, навыками приготовления кондитерских изделий и технологией данного процесса. Кондитер должен обладать изысканным вкусом, фантазией и иметь склонность к творчеству. Лучшие творения специалистов этого профиля по праву сравнивают с произведениями искусства.
Совет: Ждем ваших кулинарных произведений в любой доступной для вас технике. Даешь сладкую жизнь!
