Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Новые записи на тему 8 октября

День квашения капусты

С давних пор белокочанная капуста – народная любимица. В старину русская деревня почти круглый год кормилась капустой, которую можно заквасить, запасти впрок.

Кочан капусты похож на голову, а по-латыни голова называется – “Капут”, отсюда и произошло слово капуста. Родина капусты – берега Средиземного моря.

В свежей белокочанной капусте содержится столько же витамина С, сколько в апельсинах или лимонах, а содержание витамина Р больше, чем во всех других овощах (кроме петрушки и шпината).

Квашение капусты является наиболее простым и самым распространенным способом переработки этого овоща для его сохранения на длительный срок. Редко найдется хозяйка, которая не расскажет вам, как правильно квасить капусту. Начинают квасить капусту осенью, примерно со второй половины сентября до половины ноября, в период массового созревания поздних и среднепоздних сортов. Лучшая температура для периода квашения — комнатная, для зимнего хранения — от 5 градусов тепла до нуля.

Совет:  Делимся вашими «фирменными» рецептами квашеной капусты. Изображаем капусту и делаем поделки, посвященные капусте! 

 День проволоки

Проволока представляет собой стальной пруток или нить, изготовленную методом прокатки и волочения различных  металлов. Как правило, она имеет круглое, шестигранное, квадратное или овальное сечение, а поставляется в больших мотках называемых бухтами. Использование проволоки очень широко: строительство, производство, промышленность, так же из нее изготавливают предметы интерьера или вещи для бытового применения. Проволока является доступным материалом для изготовления поделок, украшений и игрушек. Среди находок в древнерусских курганах значительное место занимают изделия из проволоки: височные кольца, подвески, перстни, браслеты, цепочки, кольчуги.

Совет: Сегодня проволока – основной материал для ваших поделок. Мастерим украшения и другие изделия, используя проволоку.

 
RSS-материал