Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Новые записи в технике Карвинг

День карвингаКарвинг (от англ. carvу — резать, вырезать, гравировать, нарезать; carving — резьба, резная работа, резной орнамент, высеченная фигура) в кулинарии - это наипростейшая форма скульптуры или гравировки по поверхности изделий из овощей и фруктов, столь недолговечных украшений стола.

Это искусство возникло много веков назад в Юго-Восточной Азии из-за необходимости украсить домашний, весьма скудный разносолами стол, преимущественно состоящий из овощей.

Техники китайского и японского карвинга очень похожи - изображения иероглифов, животных и людей, драконов, надписи с поздравлениями и сцены боя. А в таиландской резьбе присутствует орхидея и другие цветочные композиции.

Резной орнамент вызвал интерес и у европейских поваров, т.к. сервировка ресторанного стола стала намного привлекательнее!

Немного терпения, тренировки и вы сможете радовать своих близких подобными шедеврами!

 
Мои поделки из овощей.
Кулинария, Поделка, изделие
5 5
Видео мастер-класс: «Чумной доктор» из...
Видео, Мастер-класс, Поделка, изделие
2
Голова акулы из арбуза
Кулинария
3 6
И опять арбуз - удивительный на вкус
Кулинария
1
Режу, режу я арбузы.
Кулинария
9
Удивительный арбуз
Кулинария
1 8
Арбузное настроение
Декор предметов, Кулинария
1 11
Арбузные творинки
Кулинария
1 4
Коляска из арбузика
Кулинария
2 3
ZirArtes Com Jornal
Поделка, изделие
1 4
Лилия из лука
KD
Видео, Кулинария, Мастер-класс
24 3
Роза из свеклы.
KD
Видео, Кулинария, Мастер-класс
38 7
карвинг по мылу
Поделка, изделие
Мои первые работы по карвингу
Кулинария
3
Осенняя композиция
Поделка, изделие
Лебедь из яблок
Кулинария
2 2
Цветок из киви
KD
Видео, Кулинария, Мастер-класс
30 2
Яблоко с сердцем
KD
Видео
2 1
Мое творчество на кухне.
Кулинария
4 7
Походное блюдо.
Кулинария
3 6
Подсвечник из яблока
KD
Видео, Мастер-класс, Поделка, изделие
12 8
Яблочко на День святого Валентина
KD
Видео, Кулинария, Мастер-класс
26 4
Карвинг колибри из яблок
KD
Видео, Мастер-класс
18 2
Новогодняя тыква с сюрпризом
Кулинария
RSS-материал