Шерсть — волосяной покров овец, коз, верблюдов и некоторых других животных, получаемый путем стрижки. Это уникальный натуральный материал, единственный, обладающий валкоспособностью, что позволяет ее волокнам переплетаться между собой, а затем соединяться и сокращаться при механическом воздействии в условиях определенной температуры и влажности.
В зависимости от толщины и длины волокон и способа обработки шерсть для валяния делится на несколько разновидностей: грубая остевая шерсть, очёс, гребенная шерсть окрашенная и неокрашенная (сливер) и другие.Из нее производят изделия легкой промышленности, трикотаж, валяные изделия.
Шерсть занимает заметное место среди материалов для хобби. Одним из видов рукоделия является валяние (фелтинг): шерсть для валяния обрабатывается мокрым или сухим способом. В процессе валяния из шерсти создаётся рисунок на ткани или войлоке, объёмные игрушки, панно, декоративные элементы, предметы одежды или аксессуары.