Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный салат " Монте Кристо " Продукты пищевые

Доброе время суток...жители Страны... Сегодня решила поделиться с вами праздничным рецептом...)))))) Хотя...если убрать один компонент...то салат может быть и ежедневным...))))))))))))) Подсмотрела в кафешке...заказали...попробовали...понравился...разобрали на составляющие...теперь готовим дома...)))))))))))

Ингредиенты вы видите перед собой....пропорции произвольные:
куриная грудка ( в оригинале должно быть филе индейки )
креветки ( это тот компонент...который можно исключить для ежедневного применения....))))))))))))))))))))
помидоры
болгарский перец
пекинская капуста
маслины
майонез
в оригинале ( кафешном ) был еще салат...но у меня его не оказалось...

В пекинской капусте я использую только мягкую часть...

Оставшуюся ( твердую ) часть тушу для начинки ленивого пирога... https://stranamasterov.ru/node/949836

Измельчаем филе индейки ( у меня куриное )....

Нарезаем помидоры ( предварительно убрав сердцевину....( семенную коробочку )...

Приблизительно такого же размера должны быть кусочки болгарского перца ( я брала контрастный цвет )...

Нарезаем маслины ( у меня были с косточками....пришлось обрезать их )...добавляем листья салата ( у меня не было....я компенсировала листьями пекинской капусты....)

Все перемешиваем ( добавив майонез )....

Украшаем ....( я положила креветки сверху...не перемешивая с салатом...у меня мама их не ест...( поэтому они отодвигались в сторону...))))))
Все!!!!
Приятного аппетита!!!!