Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Шаньги.



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Шаньги Продукты пищевые

В избранных: 576
В избранных: 576

Поделиться:

 
Шаньги. (фото 1)

Всем привет! хочу поделиться очень вкусными шаньгами (это мы так их называем)
Рецепт очень простой. Дети у меня их стряпают каждый вечер, а я не против )))) нет ни капли масла. И очень вкусенькие )))
2 - яйца
200г - творога, но у меня 220г
4ст. л. - сахара
2ст. л. - муки с горкой
шепотку соли
пол чайной ложки соды.

Всем привет! хочу поделиться очень вкусными шаньгами (это мы так их называем)
Рецепт очень простой. Дети у меня их стряпают каждый вечер, а я не против )))) нет ни капли масла. И очень вкусенькие )))
2 - яйца
200г - творога, но у меня 220г
4ст. л. - сахара
2ст. л. - муки с горкой
шепотку соли
пол чайной ложки соды. (фото 2)

Итак начнем ))))
Все вместе яйца, соль, сода, сахар.

Итак начнем ))))
Все вместе яйца, соль, сода, сахар. 
 (фото 3)

Перемешали хорошенечко.

Перемешали хорошенечко.  (фото 4)

Добавляем творог. Лучше использовать зернистый, можно и в квадратных бумажных упаковках, но детям не нравится.

Добавляем творог. Лучше использовать зернистый, можно и в квадратных бумажных упаковках, но детям не нравится. (фото 5)

Перемешали.

Перемешали.  (фото 6)

Добавляем муку. перемешивает и тесто готово.

Добавляем муку. перемешивает и тесто готово. (фото 7)

Выкладываем в формочки. Иногда творог жидковатый можно немного муки добавить + 1 ложечку.

Выкладываем в формочки. Иногда творог жидковатый можно немного муки добавить + 1 ложечку. (фото 8)

Рецепт на 8 - порций.

Рецепт на 8 - порций. (фото 9)

Выпекаем 190 гр. мин 20. Дочь печет не повремени, а по румяной корочки )))

Выпекаем 190 гр. мин 20. Дочь печет не повремени, а по румяной корочки )))  (фото 10)

Вкусняшка )))) А главное быстро!

Вкусняшка )))) А главное быстро! (фото 11)

Еще не остыли, а остались только 2 штучки ))))

Еще не остыли, а остались только 2 штучки )))) (фото 12)

Приятного аппетита! Кто постряпает поделитесь впечатлениями ))) буду рада! 

Жирафка

Поставьте, пожалуйста, первым фото готового блюда.

Svetik100

Спасибо за рецептик, пошла делать...

Пюля

Спасибо за рецепт, будем делатьеда

Марu

по фоткам вижу, что вкусноеда

Просто хороший человек

Сотню раз говорила себе - не смотри рецепты. И вот опять, не удержалась... Просто и думаю вкусно... Придётся опять забыть о фигуре...

Оксана_

Спасибо за рецепт! Попробуемеда

xelena5

Почему-то, как открыла духовку, сразу осели.

Волокитина Оксана Владимировна

И у нас такое бывало )))) может не додержали ???? А на вкус как вам?

ягодкаопять

Вставлю пять копеек: первый раз испекла безупречные по виду. Семья потребовала на бис, и я добавила чуть больше соды. Кексики поднялись отлично, а когда вытащила, опали. Но вкус тот же обалденный!

Волокитина Оксана Владимировна

Приятного аппетита )))

 

xelena5

вкус яйца,хотя добавляла ванильный сахар.

Волокитина Оксана Владимировна

Какие то у вас яйца специфические )))))

ягодкаопять

Волшебно! Такие вкусные и воздушные!

Надежда Абрахина

спасибо за вкусняшкусупер! !беру в копилочку!подмигиваю

ирис9013

Люблю все несложное и вкусное. Беру в копилочку записываю

Mainari

Спасибо за рецептик) Как увидела - сразу испекла. Детям очень понравилось. Но мои сладкоежки попросили в следующий раз сделать либо с начинкой, либо покрыть глазурью.

Волокитина Оксана Владимировна

Главное детям нравится! Мои в прикуску с вареньем или сгущенкой лопают, а иногда не успевают смазать сладким в сухую  у них проскакивают )))

Ларинка

Спасибо за рецептик !!! Непременно попробую.

 

Коралл

Спасибо за рецепт, люблю выпечку с  добавлением творога , обязательно сегодня испеку. Утащила в закрома.благодарю

Ольга130682

Спасибо, очень вкусно! Правда осели и немного припеклись снизу! Но не оторваться!

ягодкаопять

Зашла еще раз сказать СПАСИБО! Я этими вкусняшками уже поделилась со всеми соседками в округе, и с коллегами на работе! Ну ГЕНИАЛЬНЫЙ рецепт!

Волокитина Оксана Владимировна

Приятного аппетита! жму руку

Vera_Oblomova

Спасибо за рецепт. Очень вкусно.улыбаюсь У меня тоже почему-то осели, но на вкус то никак не повлияло. 

Волокитина Оксана Владимировна

У нас тоже так бывает, попробуйте меньше соды.

Vera_Oblomova

Спасибо, попробую.

Helga_Snow

Обожаю разные вариации творожных запеканок! Спасибо за рецепт!!

Dashulechka050103

Спасибо большое за рецепт! Собираюсь в ближайшее приготовить вкусняшку)))

Мила Ло

Как аппетитнобраво