Поделиться:
Здравствуйте,дорогие соседи! Это так ВКУСНО, если вы любите сельдерей! Нежный , сливочный ,скажем так, деликатный кремовый вкус (как сказал мой любимый муж) со свежим ароматом сельдерея......... что касается меня ,мне пахнет весной .....
Для приготовления такой вкусности нам потребуется:
сельдерей стебли
сливочное масло 100 гр
сыр плавленый ( типа "виола" ) 120 гр
зелень по вкусу ( укроп,петрушка ,кинза или как у меня просто салат "фриллис" )
плёнка пищевая
немного времени и ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!
Помыть и обсушить сельдерей.
Мягкое сливочное масло комнатной тем-ры смешиваем с сыром и рубленой зеленью.
Обмазываем этой смесью каждый стебель сельдерея.
На пищевую плёнку укладываем обмазанные стебли,на них листики салата ,да побольше,потолще! и обмазываем всё оставшейся смесью.
Сворачиваем в плотный рулет и убираем в морозильник. Хранить в морозильнике и отрезать по мере надобности.
Кушать можно минут через 10 после того,как достанем из заморозки в виде лёгкого порционного салатика или положив на горячий бутерброд или сразу из холода,как я)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!
Очень интересно, нужно попробовать!
Попробуйте,получается вкусно и необычно!
Верочка,спасибо! мы тоже все любим сельдерейности,кориандрости и всё такое пряное! Гуляла у вас,несколько раз возвращалась к цветущей хойе,такая красота!!!!
Ой, это же моя тема!!!! Сельдерейно-худеющая

Спасибо, надо попробовать))) Жаль что только в апреле, пост с понедельника начинается
Наташенька, спасибо! Да, будем ждать теперь до апреля!
Утащила рецептик к себе, а то что-то на этой неделе погорячилась с сельдереем в магазине)
Надо срочно такую вкуснотищу делать)
Лорочка,прости,поздно увидела. А я всегда с сельдереем горячусь
очень его уважаю,жаль только,дети не любят.....
Ой, да ничего страшного! Мои тоже не особо любят, но я хитрее!